Dinerkaart
Dinerkaart
Kies je eigen 3 gangen menu € 39,95 Keuze uit alle gerechten
Voorgerechten € 10,95
-
Zalm
Huisgemarineerde zalm met witlof, veldsla, kappertjes, cherrytomaten, gekonfijte rode ui en dillemayonaise
-
Gamba’s al ajillo
Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en kruiden
-
Vitello tonnato
Gebraden kalfsfricandeau met huisgemaakte tonijnmayonaise, kappertjes, rucola en geroosterde tuinbonen
-
Geitenkaas
Geitenkaas in spek gewikkeld en gebakken in honing, geserveerd op een bietensalade met een honingdressing (ook vegetarisch verkrijgbaar)
-
Serranoham
Gedroogde serranoham geserveerd met een salade van watermeloen, fetakaas, rucola, verse basilicum en zoete acetodressing
-
Rundercarpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en rucola
-
Gebakken champignons
Gebakken in kruidenboter, gegratineerd met oude kaas, geserveerd op toast
-
Extra – Brood met dip
Pesto, truffelmayonaise en kruidenboter € 6,95
Hoofdgerechten vlees € 21,95
-
Stoofvlees
Vlaamse klassieker, gestoofd in donker bier met friet en koolsalade
-
Eendenborst
Op de huid gebakken eendenborst met honing-portsaus, geserveerd op puree van aardappel en knolselderij met gestoofde prei en chips van gedroogde ham
-
Schnitzel
Oostenrijks formaat schnitzel met champignonroomsaus of gebakken spek en uitjes geserveerd met huisgemaakte Kartoffelsalat en zuurkool
-
Saté
Huisgemarineerde kipfilet van de grill met atjar tjampoer salade en friet
-
Sukade
Zacht gestoofd op oma’s wijze, geserveerd op andijviestamppot en truffeljus
-
Biefstuk
Geserveerd met aardappelblokjes met spek en ui, haricot verts en pepersaus
Hoofdgerechten vis € 21,95
-
Dorade
Op de huid gebakken, geserveerd op een wortelcreme met haricot verts en een grove mosterdsaus
-
Koolvisfilet
Omwikkeld met spek, geserveerd op een pasta pesto met gebakken cherrytomaatjes
-
Zalm-Gamba
Royaal gevulde maaltijdsalade met gebakken zalm en gamba’s, avocado, komkommer, cherrytomaatjes, gekonfijte rode ui, kappertjes en frisse dille-yoghurtdressing
Hoofdgerechten vegetarisch € 21,95
-
Lasagne
Huisgemaakte lasagne van verse pasta gevuld met een tomaten-groentesaus, pestosaus en paddenstoelensaus gegratineerd met oude kaas
-
Tortilla
Gevuld met gebakken groenten, gegratineerd met kaas, geserveerd met guacamole, salsa en een Mexicaanse salade
-
Extra garnituur
Bakje frites, groenten of salade per portie € 4,95
Desserts € 9,95
-
Monchoutaart
Huisgemaakt, met kersen en stracciatella ijs
-
Koffie/thee met huisgemaakte friandises
Kopje koffie of thee met huisgemaakte kleine zoete lekkernijen
-
Kaasbordje € 5,- meerprijs
Vijf soorten kaas van Hollandse bodem geserveerd met appelstroop en roggebrood
-
Stroopwafelparfait
Romig ijs met stukjes stroopwafel geserveerd met karamelsaus
-
Vruchtensorbetijs
Bolletjes ijs in de smaken bosvruchten, mango-passievrucht en aardbei, geserveerd met vers rood fruit en slagroom
-
Limoen panna cotta
Huisgemaakt. Geserveerd met een bolletje bosvruchtenijs, rood fruit en zwarte bessensaus
-
Crème brûlée
Franse klassieker met een knapperig suikerlaagje en een bolletje kaneel ijs