Dinerkaart

Kies je eigen 3 gangen menu € 38,95 Keuze uit alle gerechten

Voorgerechten € 10,95

Zalm

Huisgemarineerde zalm met witlof, veldsla, kappertjes, cherrytomaten, gekonfijte rode ui en dillemayonaise
Gamba’s al ajillo

Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en kruiden
Vitello tonnato

Gebraden kalfsfricandeau met huisgemaakte tonijnmayonaise, kappertjes, rucola en geroosterde tuinbonen
Geitenkaas

Geitenkaas in spek gewikkeld en gebakken in honing, geserveerd op een bietensalade met een honingdressing (ook vegetarisch verkrijgbaar)
Wildzwijnham

Geserveerd met rucola, witlof, preiselbeeren en gekarameliseerde walnoten met zoete een acetodressing
Black Angus

Carpaccio van licht gebraden Black Angus met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en rucola
Gebakken champignons

Gebakken in kruidenboter, gegratineerd met oude kaas, geserveerd op toast
Extra – Brood met dip

Pesto, truffelmayonaise en kruidenboter € 5,95

Stoofvlees

Vlaamse klassieker, gestoofd in donker bier met friet en koolsalade
Eendenborst

Op de huid gebakken eendenborst met honing-portsaus, geserveerd op puree van aardappel en knolselderij met gestoofde prei en chips van gedroogde ham
Schnitzel

Oostenrijks formaat schnitzel met champignonroomsaus of gebakken spek en uitjes geserveerd met huisgemaakte Kartoffelsalat en zuurkool
Konijnenbout

In bier gestoofd, op een zuurkoolstamppot met spekjes en saliejus
Jagersstoof

Diverse soorten wild gestoofd in rode wijn met winterse kruiden. Geserveerd met rode kool met appeltjes en truffel-aardappelpuree
Biefstuk

Geserveerd met aardappelblokjes met spek en ui, haricot verts en pepersaus

Makreelfilet

Op de huid gebakken, geserveerd met puree van aardappel en knolselderij en gestoofde prei met een mosterd-hollandaisesaus
Schelvisfilet

Op de huid gebakken, geserveerd met wortelcreme, haricot verts en een witte wijnsaus
Zalmfilet

Geserveerd met een puree van aardappel en truffel, geglaceerde bospeen en een dillesaus

Lasagne

Huisgemaakte lasagne van verse pasta gevuld met een tomaten-groentesaus, pestosaus en paddenstoelensaus gegratineerd met oude kaas
Tortilla

Gevuld met gebakken groenten, gegratineerd met kaas, geserveerd met guacamole, salsa en een Mexicaanse salade
Extra garnituur

Bakje frites, groenten of salade per portie € 4,95

Monchoutaart

Huisgemaakt, met kersen en stracciatella ijs
Koffie/thee met huisgemaakte friandises

Kopje koffie of thee met huisgemaakte kleine zoete lekkernijen
Kaasbordje € 5,- meerprijs

Vijf soorten kaas van Hollandse bodem geserveerd met appelstroop en roggebrood
Stroopwafelparfait

Romig ijs met stukjes stroopwafel geserveerd met karamelsaus
Mudpie

Huisgemaakte chocoladetaart, geserveerd met vanille-ijs en vanillesaus
Panna Cotta

Huisgemaakt. Geserveerd met een bolletje bosvruchtenijs, rood fruit en zwarte bessensaus
Crème brûlée

Franse klassieker met een knapperig suikerlaagje en een bolletje kaneel ijs