Dinerkaart
Dinerkaart
Kies je eigen 3 gangen menu € 42,95 Keuze uit alle gerechten
Voorgerechten € 12,95
-
Zalmtartaar
Van gerookte en rauwe zalm roomkaas. Geserveerd met sla, witlof en gekonfijte rode
-
Gamba’s al ajillo
Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en kruiden
-
Prosciutto
Gedroogde Italiaanse ham met mozzarella, tomaat, basilicum, rucola en zoete acetodressing
-
Bietencarpaccio
Met geitenkaas, geroosterde tuinbonen, rucola en zoete acetodressing
-
Vitello tonnato
Zacht gegaarde kalfsmuis met tonijnmayonaise, rucola en kappertjes
-
Rundercarpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en rucola
-
Champignons
Kruidige champignons in bierbeslag geserveerd met knoflooksaus
-
Extra – Brood met dip
Pesto, truffelmayonaise en kruidenboter € 6,95
Hoofdgerechten vlees € 23,95
-
Eendenborst
Op de huid gebakken met een aardappelpastinaakpuree en wortel en peultjes, geserveerd met zoete portsaus en gedroogde hamchips
-
Loaded Vlaamse stoof
Verse frites overladen met huisgemaakte Vlaams stoofvlees, geserveerd met truffelmayonaise en coleslaw
-
Schnitzel
Oostenrijks formaat schnitzel met champignonroomsaus of gebakken spek en uitjes geserveerd met huisgemaakte Kartoffelsalat en zuurkool
-
Ossobuco
Gestoofde kalfsschenkel bereid naar Italiaans recept met aardappelpastinaakpuree en paksoi
-
Kipburger
Krokante kipburger geserveerd op een briochebroodje met coleslaw, huisgemaakte saus, romainesla, gekonfijte rode ui, augurk en tomaat, geserveerd met frites
-
Entrecote (€5,- meerprijs)
Van de grill geserveerd met roseval aardappeltjes, peultjes, worteltjes en kruidenboter
Hoofdgerechten vis € 23,95
-
Salade met trio van vis
Maaltijdsalade royaal gevuld met gerookte makreel, gebakken zalm en gebakken gamba’s, geserveerd met yoghurt-remouladesaus en ciabattabrood
-
Zalmfilet
Geserveerd op gepofte roseval aardappelen met wortel, peultjes en wittewijnsaus
-
Roodbaarsfilet
Op de huid gebakken, geserveerd op aardappelpastinaakpuree met paksoi en hollandaise-dillesaus
Hoofdgerechten vegetarisch € 23,95
-
Lasagne
Huisgemaakte lasagne van verse pasta gevuld met een tomaten-groentesaus, pestosaus en paddenstoelensaus gegratineerd met oude kaas
-
Aubergineburger
Krokante aubergine op een briochebroodje met coleslaw, huisgemaakte tomatenpaprikasaus, romainesla, gekonfijte rode ui, augurk en tomaat. Geserveerd met zoete aardappelfrites met oude kaas
-
Extra garnituur
Bakje frites, groenten of salade per portie € 4,95
Desserts € 9,95
-
Monchoutaart
Huisgemaakt, met kersen en bosvruchtenijs
-
Koffie/thee met huisgemaakte friandises
Kopje koffie of thee met huisgemaakte kleine zoete lekkernijen
-
Kaasbordje € 5,- meerprijs
Vijf soorten kaas van Hollandse bodem geserveerd met appelstroop en roggebrood
-
Stroopwafelparfait
Romig ijs met stukjes stroopwafel geserveerd met butterscotch-saus
-
Sorbet
Drie soorten vruchtensorbetijs met vers rood fruit en mangosaus
-
Citroen-tiramisu
Bereid met lemon curd en limoncello
-
Crème brûlée
Franse klassieker met een knapperig suikerlaagje en een bolletje vanille-ijs
