Dinerkaart

Voorgerechten € 9,00

Zalm

Huisgemarineerde zalm met witlof, veldsla, kappertjes, cherrytomaten, gekonfijte rode ui en dillemayonaise
Gamba's al ajillo

Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en kruiden
Vitello tonnato

Gebraden kalfsfricandeau met huisgemaakte tonijnmayonaise, kappertjes, rucola en geroosterde tuinbonen
Geitenkaas

Geitenkaas in spek gewikkeld en gebakken in honing, geserveerd op een bietensalade met een honingdressing (ook vegetarisch verkrijgbaar)
Coppa di Parma

Gedroogde Italiaanse ham met een salade van tomaat, mozzarella, verse basilicum en een zoete acetodressing
Entrecote

Carpaccio van licht gebraden entrecote met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en rucola
Gebakken champignons

Gebakken in kruidenboter, gegratineerd met oude kaas, geserveerd op toast
Extra - Brood met dip

Pesto, truffelmayonaise en kruidenboter € 5,50

Stoofvlees

Vlaamse klassieker, gestoofd in donker bier met friet en koolsalade
Eendenborst

Op de huid gebakken eendenborst met honing-portsaus, geserveerd op puree van aardappel en knolselderij met gestoofde prei en chips van gedroogde ham
Schnitzel

Oostenrijks formaat schnitzel met champignonroomsaus of gebakken spek, uitjes en champignons geserveerd met huisgemaakte Kartoffelsalat en zuurkool
Kipsaté van de grill

Huisgemarineerde kippendijfilet met satésaus, friet en salade van atjar
Sukade

Op twee manieren bereid, zacht gestoofd en van de grill, geserveerd op andijviestamppot en truffeljus
Biefstuk

Geserveerd met aardappelblokjes met spek en ui, haricot verts en champignonroomsaus

Sliptong

A la meuniere, met citroenboter, geserveerd met gebakken aardappels en geglaceerde wortels
Koolvisfilet

In spek gewikkeld, geserveerd met pasta pesto, cherrytomaten en zoete rode ui
Zalmforelfilet

Op de huid gebakken, geserveerd op puree van aardappel en knolselderij met gestoofde prei en een witte wijnsaus

Lasagne

Huisgemaakte lasagne van verse pasta gevuld met een tomaten-groentesaus, pestosaus en paddenstoelensaus gegratineerd met oude kaas
Pompoenstoof

Met witte bonen en prei, geserveerd met zoete aardappel friet en koolsalade
Extra garnituur

Bakje frites, groenten of salade per portie € 4,00

NY cheesecake

Huisgemaakt. Geserveerd met een bolletje frambozenijs en frambozensaus
Koffie/thee met huisgemaakte friandises

Kopje koffie of thee met huisgemaakte kleine zoete lekkernijen
Kaasbordje € 5,- meerprijs

Vijf soorten kaas van Hollandse bodem geserveerd met appelstroop en roggebrood
Stroopwafelparfait

Romig ijs met stukjes stroopwafel geserveerd met karamelsaus
Dame blanche

Vanille ijs, warme chocoladesaus en amandelschaafsel
Panna Cotta

Huisgemaakt. Geserveerd met een bolletje bosvruchtenijs, rood fruit en zwarte bessensaus
Crème brûlée

Franse klassieker met een knapperig suikerlaagje en een bolletje mango-passievrucht ijs